Pünktlich zur Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ ging unser Film zusammen mit den Lebensmittelrettern von United Against Waste (UAW) am Standort der Zentralküche der Immanuel Albertinen Diakonie in Hamburg an den Start:
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12 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland pro Jahr im Müll.
Zusammen mit den Lebensmittelrettern von United Against Waste e.V. (UAW) setzen wir uns mit unseren Kunden für Abfallvermeidung ein. Durch die UAW-Analysetools bei der Bestandsaufnahme, den Messungen der Lebensmittelabfälle und der Entwicklung eines Maßnahmenkataloges konnten bereits erhebliche Einsparpotenziale erzielt werden. Dies spart nicht nur Geld, sondern verhilft zu einem bewussteren Umgang mit unseren Ressourcen. So können aus der Praxis heraus Erfahrungen gesammelt und weitergegeben werden.
Denn Lebensmittel zu verschwenden ist für uns keine Option. Weder ethisch, noch sozial und aus Unternehmersicht - nicht wirtschaftlich.
Gemeinsam gegen Verschwendung - Wir machen mit!
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