Deutschland ist das Land mit der größten Wurstvielfalt. 2,7 kg Bratwurst isst der Deutsche statistisch pro Kopf im Jahr. Doch was steckt eigentlich in einer richtig guten Wurst? Das lernten unsere Auszubildenden […]
procuratio garantiert der Stiftung Kinderhilfe Fürstenfeldbruck zertifizierte Bio-Frischküche für Ihre Kinder.
Durch den Einsatz ausgesuchter gesunder regionaler Lebensmittel bringen wir so bereits im Kindesalter nachhaltige Ernährung näher.
Zusammen mit der Stiftung Kinderhilfe Fürstenfeldbruck garantieren wir in Zukunft eine nachhaltige, ausgewogene und gesunde Ernährung, die den Kindern besonders gut schmeckt.
In unserer Frischküche verarbeiten wir nahezu ausschließlich regionale Produkte von unseren starken Lieferpartnern, wie z.B. die Herrmannsdorfer Landwerkstätten, die die Kinder mit leckeren Würstchen und frischen Bio-Backwaren versorgen oder den Ökoring aus dem benachbarten Mammendorf, von dem das frische Obst und Gemüse geliefert wird.
Gemeinsam mit unserer Betriebsleiterin vor Ort und unserer Diätassistentin setzen wir die individuellen Anforderungen der Kinder und Jugendlichen im Alter zwischen 6 Monaten und 18 Jahren um, bei denen wir uns maßgeblich an den Anforderungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. orientieren und streben in den nächsten Monaten die Zertifizierung der Küche mit dem Bio-Siegel des LACON-Instituts und dem „Fit-Kid-Logo“ der DGE an.
Durch die Umsetzung der „DGE-Qualitätsstandards“ helfen wir, unseren Kindern ausgewogene und gesunde Ernährung näherzubringen.
Dass unser Konzept aufgeht und es den Kindern und Jugendlichen schmeckt sehen wir nicht nur am Kinderlächeln, sondern auch an den Smiley-Bewertungen auf unseren Feedbackbögen, die uns regelmäßig überreicht werden.
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19,5 Tonnen Lebensmittel hat procuratio bereits gemeinsam mit dem Impact Start-up SPRK.global umverteilt!Das Start-up verfolgt das Ziel, überschüssige Lebensmittel, die bereits entlang der Lieferkette anfallen, durch einen technologie-getriebenen Ansatz passgenau und rasch […]
procuratio wünscht Ihnen und Ihrer Familie von Herzen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in ein gesundes und glückliches Jahr 2022.