Fine Dining Oster-Menü in der Box
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Was gibt es Schöneres, als sich und seine Liebsten mit einem besonderen Essen zu verwöhnen – ohne den ganzen Tag in der Küche verbringen zu müssen?
Das dachte sich auch unser Team in den Städtischen Kliniken Mönchengladbach und hat eine Fine Dining Oster-Menübox zusammengestellt.
In Gin gebeizter Lachs mit einer frühlingsgrünen Erbsen-Minz-Suppe, ein zartrosa gebratenes Lamm mit Kartoffeln aus dem Glas und sautierten Flageolets, zum Dessert eine Komposition, die an einen Ostermorgen erinnert – Fine Dining aus der Krankenhausküche. Unmöglich? Nein! Unser kreatives Küchenteam hat dieses Menü für die Mitarbeitenden aus dem Eli Mönchengladbach liebevoll zubereitet und mit einer ausführlichen Video-DIY-Anleitung begleitet, so dass beim Erwärmen und Anrichten nichts mehr schiefgehen konnte.
Mal schauen, was sich die Kollegen als nächstes Goodie einfallen lassen. Wir sind gespannt!
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