Die Tätigkeit im Krankenhaus bedeutet oft, dass wir 365 Tage im Jahr unsere Frau oder unseren Mann stehen müssen. Unsere Köche aus Mönchengladbach haben sich daher überlegt, dass sie den Kollegen und Kolleginnen in diesem Jahr zumindest den alljährlichen Stress "Was soll ich an Weihnachten für meine Liebsten kochen?" abnehmen.
Dafür haben sie drei weihnachtliche Festmenüs kreiert, die man zu Hause mit wenigen Handgriffen finishen und stilvoll servieren kann. Und bekanntlich isst das Auge mit, daher gab´s ein Video zum festlichen Anrichten gleich dazu:
https://www.youtube.com/watch?v=6zPzrKDuwew
Überreicht wurden die Menüs in "hippen" Holzkisten und passend zu Weihnachten auf Stroh gebettet. Wir wünschen allen ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
"Nachhaltig und gut kochen": Die Enkelwirtschaft revolutioniert die Gemeinschaftsgastronomie. Lesen Sie in der aktuellen Ausgabe des Magazin des Deutschen Caritasverbandes 'Neue Caritas', welches große Potenzial sich dahinter verbirgt! Erfahren Sie in unserem […]
In einer Welt, die sich zunehmend mit den Herausforderungen des Klimawandels und der Ressourcenknappheit beschäftigen muss, wird Nachhaltigkeit auch Einkaufs- und Logistikabteilungen von Gesundheitseinrichtungen immer wichtiger. Erfahren Sie im Artikel "Nachhaltigkeit neu gedacht: Der […]
Umweltpreis 2022 - Eine Ehre und Ansporn für procuratio Wir sind sehr erfreut über die Verleihung des angesehenen BUND-Umweltpreises 2022 an unser Unternehmen. Diese Auszeichnung ist für uns eine Bestätigung unseres langjährigen […]
