Deutschland ist das Land mit der größten Wurstvielfalt. 2,7 kg Bratwurst isst der Deutsche statistisch pro Kopf im Jahr. Doch was steckt eigentlich in einer richtig guten Wurst? Das lernten unsere Auszubildenden […]
19,5 Tonnen Lebensmittel hat procuratio bereits gemeinsam mit dem Impact Start-up SPRK.global umverteilt!
Das Start-up verfolgt das Ziel, überschüssige Lebensmittel, die bereits entlang der Lieferkette anfallen, durch einen technologie-getriebenen Ansatz passgenau und rasch umzuverteilen und weiterzuverarbeiten.
Mit der Umverteilung von noch bestens genießbaren Lebensmitteln, die sonst unnötig entsorgt werden würden, setzen wir uns aktiv gegen die Lebensmittelverschwendung in der Lieferkette ein und leisten einen wichtigen Beitrag zum Ressourcen- und Klimaschutz.
Schon bei unserer Produktion geben wir generell acht, alle Bestandteile von Lebensmitteln zu verarbeiten und so wenig Abfälle wie möglich zu produzieren.
Mit der Verwendung von geretteten Lebensmitteln, bestenfalls aus regionalem Anbau, tragen wir dazu bei, noch mehr CO2-Emissionen einzusparen.
Deutschland ist das Land mit der größten Wurstvielfalt. 2,7 kg Bratwurst isst der Deutsche statistisch pro Kopf im Jahr. Doch was steckt eigentlich in einer richtig guten Wurst? Das lernten unsere Auszubildenden […]
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procuratio wünscht Ihnen und Ihrer Familie von Herzen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in ein gesundes und glückliches Jahr 2022.
